Descrizione
Il Grappone 1989 Grappa Invecchiata Barricata gusto morbido, schietto ed intenso 40% Vol 50 cl
apprezzata per il suo gusto morbido, schietto ed intenso.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vinacce: provenienti da uva di plurivitigni a bacca sia rossa che a bianca.
Invecchiamento: botti di rovere di Slavonia per almeno 12 mesi.
Aspetto visivo: di tonalità giallo tendente al dorato.
Sensazioni olfattive: sincera, evidenzia profumi di vaniglia, cacao e caffè uniti a ricordi di piccoli frutti a bacca rossa.
Sensazioni gusto-olfattive: la punta iniziale di alcolicità è seguita da un equilibrio di sensazioni retro-olfattive già percepibili al naso. Finale con chiare note di mandorla chiuso da un ricordo di miele di acacia.
Temperatura di servizio: 17° C.
Bicchiere consigliato: ballon di cristallo di medie dimensioni.
Abbinamenti gastronomici: pasticceria secca, cantuccini, cioccolato fondente e frutta candita.
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