Descrizione
Birra del Bagnino Bota zò + Fata Roba + Sbiavida + I Patacca 50 cl
Bota zò 50cl
Caratteristiche: Birra bionda artigianale ad alta fermentazione dal colore giallo paglierino, sapore di malto accompagnato da un delicato e piacevole amaro. Moderato tenore alcolico, ideale per ogni occasione. Prodotta artigianalmente in Romagna, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
Abbinamenti: Ottima come aperitivo, con frittura di pesce e verdure, grigliata di pesce, taglieri di formaggi e salumi, piadina squacquerone e rucola, ottima con la pizza.
Alc. 4.5% Vol
Fata Roba 50cl
Caratteristiche: Birra ambrata artigianale ad alta fermentazione con riflessi di colore ramato intenso. Sapore raffinato con un leggero e gradevole amaro che rende questa birra unica nel suo genere. Prodotta artigianalmente in Romagna, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
Abbinamenti: Ottima con salumi e formaggi molto stagionati, carne alla griglia, cacciagione, pizze, crostoni, hamburger, piadina con crudo e pecorino, ciambella e crostate dolci, creme e cioccolato fondente.
Alc. 6% Vol
Sbiavida 50cl
Caratteristiche: Birra weiss artigianale ad alta fermentazione con frumento, dal colore opalescente. Gusto vivace e pulito con note fruttate che emergono con eleganza. Basso grado alcolico. Prodotta artigianalmente in Romagna, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
Abbinamenti: Ideale con insalate miste, capresi, formaggi freschi, tartare di salmone e tonno, alici marinate, catalana di crostacei, insalate di mare, pizze con verdure, bruschette olio e pomodorini, fragole e macedonie di frutta fresca.
Alc. 5% Vol
I Patacca 50cl
Caratteristiche: Birra artigianale americana ipa, ad alta fermentazione, secca, beverina, dissetante e rinfrescante con amaro deciso ma bilanciato. Sentori: resinosa, speziata e leggermente agrumata. Prodotta artigianalmente, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
Abbinamenti: Ottima come aperitivo e da abbinare con piadine e salumi.
Alc. 5.5% Vol
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