Descrizione
BreraMilano1930 PANETTONE AMARENA INCARTATO A MANO 1000 gr
BreraMilano1930 propone una rivisitazione del Panettone Classico, aggiungendo all’impasto neutro (farina, acqua, uova, zucchero, burro e lievito madre) delle amarene candite. Nella fase d’impasto le amarene rilasceranno il loro sciroppo arricchendo il gusto del Panettone. L’incarto manterrà lo stile vintage ed elegante anche richiamando il colore rosso bordeaux delle amarene.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON AMARENE CANDITE, SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI. Ingredienti: farina di frumento, amarene candite 24% (amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, acidificante: acido citrico, colorante: antociani, aromi naturali), uova* fresche, burro, zucchero, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte intero in polvere reidratato, tuorlo d’uovo* fresco, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi, sale, burro di cacao. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
Può contenere noccioli o frammenti di noccioli.
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