Descrizione
SaDiVino La Solfatara Sangiovese Superiore Riserva 2018 DOC 14% Vol 75 cl
Vino Sangiovese al 100%, ottenuto da uve provenienti da vigneti situati a Predappio Alta, da viti cinquantenarie situate su terreno gessosolfifero con calcari e argille molto mineralizzate a zolfo. Questa tipologia di terreno e l’età delle vigne conferiscono un’impronta significativa al vino.
Affinato 24 mesi in piccole botti di rovere e 12 mesi in bottiglia.
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